Dein Weihnachtsbraten für Dahoam. An Heilig Abend und an den Weihnachtsfeiertagen könnt ihr euch wieder euren Festtags-Braten fast fertig nach Hause holen. Ganserl und Enten und die passenden Beilagen einfach hier im Abholden vorbestellen und dann bei uns im Bräuhaus vor Ort abholen. Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten Heilig Abend, 24.12. von 10.00 bis 15.00 Uhr…
Ganserl- und Entenessen am Kirchweih-Sonntag, den 15.10.2023 Gans gut! Gans knusprig! Gans lecker! Freut Euch am Kirchweih-Sonntag auf ofenfrische Ganserl und resche Enten. Dazu gibt’s Preiselbeerblaukraut, geriebene Kartoffelknödel und eine anbetungswürdige Sauce. Auf unserem Kirchweih-Teller ist dann gleich alles vereint – Gans und Ente gemischt mit allem was dazu gehört. Und dazu unser Hausgebautes –…
wie die Spätsommer-Sonne. Unsere Resi – das goldene Theresienbier! Unsere Bräuhaus-Wiesn startet dieses Jahr schon am 08.09.2023! Um 18.00 Uhr schlägt Annalena, unserer Brauerin, das erste Fass Resi an. Das solltet Ihr nicht verpassen! Die ersten 50 Liter werden gratis zur Verkostung ausgeschenkt. Von da an könnt ihr bei uns täglich eure kulinarische Bräuhaus-Wiesn feiern.…
Vitali ist am Hahn! Dein Sommerweißbier mit fruchtig-frischer Zitrusnote. Obergärig, kalt gehopft, mit Citra- und Traditionshopfen. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr. Ein starker Auftritt! Unverschämt gutaussehend und überraschend kraftvoll lässt er mit 6,5% Alkohol und 13,8% Stammwürze die Seele tanzen. Mehr zu unseren hausgebrauten Bierpersönlichkeiten findet ihr in unserer Biergalerie!
Rein in den Bierfrühling mit Phil-IPA Phil-IPA ist am Hahn! Eingebraut mit Mosaik Hopfen und Halleretauer Tradition, golden, feinporig & fruchtig, mit intensivem Geschmack nach tropischen süßen Früchten wie Mango, Maracuja & Ananas. Die sortentypischen ausgeprägte Hopfenbittere entfaltet ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis. Fruchtig und frisch passt Phil-IPA perfekt zu den frühsommerlichen Genüssen auf unserer Speisekarte…
Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! An allen Osterfeiertagen ist unser Bräuhaus-Team jeweils von 11.30 bis 23.00 für euch am Start. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… ein grätenfreies Karpfenfilet im Thomasbock-Bierteig gebacken mit Meerrettichdip & Kartoffel-Radieserlsalat, ein gebratenes Doradenfilet mit Ofengemüse,Thymian-Hollandaise & Pfannenkartoffeln oder dem wunderbar zarten Butterfisch vom Grill unter der Kartoffelkruste…
mit unserem Thomas-Bock durch die Fastenzeit. Unser Thomas-Bock ist am Hahn! Kupferfarben & leuchtend mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Hopfenbittere und Malzsüße. Trotz des kräftigen Charakters schmeckt man einen Hauch von fruchtiger Frühlingsfrische mit Nuancen von süßen Früchten wie Mango & Marille. Betörend wie die Frühlingsluft mit feinporiger langanhaltender Schaumkrone sorgt er für erhellende und…