Monats-Archive: November 2024

Gans einfach genießen…

Dein Weihnachtsbraten für Dahoam. An Heilig Abend und an den Weihnachtsfeiertagen könnt ihr euch wieder euren Festtags-Braten fast fertig nach Hause holen. Ganserl und Enten und die passenden Beilagen einfach hier im Abholden vorbestellen und dann bei uns im Bräuhaus vor Ort abholen. Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten Heilig Abend, 24.12. von 10.00 bis 15.00 Uhr…

Ich glaub, ich steh im Wald…

Von wegen trübe Novembertage!  Ab sofort haben wir ein wildes Highlight am Start. Unser Küchenchef bereitet für euch mit seinem Team ausgefallene Wildgerichte zu. Dabei werden nicht nur die „Filetstücke“ verarbeitet. Nach dem Prinzip „Nose to tail“ entstehen aus dem gesamten Wildbret waldmeisterliche Kompositionen, die man nur noch selten bekommt. Freut euch auf Hirsch-Schnitzel, Zweierlei…