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Dein Team-Event im Advent…

Eisstockschießen

Eisstock-Schießen im Stadtbiergarten Ab 13. November 2024 bis 15.02.2025 Montag bis Freitag ab 15.00 Uhr – Am Wochenende ab 12.00 Uhr Dieses Jahr halten wir in unserem winterlich dekorierten Stadtbiergarten gleich 2 Eisstockbahnen für Sie bereit. Für Gruppen ab 16 Leuten buchen Sie einfach gleich beide Bahnen oder treten in…

Kraftvoll & leuchtend…

Oktoberfest

wie die Spätsommer-Sonne. Unsere Resi – das goldene Theresienbier! Unsere Bräuhaus-Wiesn startet dieses Jahr schon am 13.09.2024! Um 18.00 Uhr schlägt Annalena, unserer Brauerin, das erste Fass Resi an. Das solltet Ihr nicht verpassen! Die ersten 30 Liter werden gratis zur Verkostung ausgeschenkt. Von da an könnt ihr bei uns…

Wilma wartet…

Wilma

Der Spätsommer im Glas! Ab sofort ist unsere Wilma am Hahn, ein rötlich-braunes Ale für den Sommerendspurt. Süffig, herb und fruchtig-malzig. Durch Spezialmalze bekommt es nicht nur seine besondere Farbe, sondern auch sein charaktervolles Malzaroma, welches durch die Hopfensorte „Callista“ abgerundet wird. Diese Hopfensorte verleiht der Wilma ihren fruchtigen Geruch…

Heute ein Hopstler…

Hopstler

HOPSTLER?? Ja, ganz richtig! So heißt unser brandneuer Zugang unserer Spirituosenauswahl. Eine Bräuhaus-Rarität, liebevoll gebrannt in der Bavarian Moonshine Brennerei, Eichenau, aus 100% Bräuhaus Zwickl, verfeinert mit fruchtig-frischen Zitrus-Auszügen und abgerundet mit handwerklich hergestellter, natürlicher Hopfen-Essenz. Die streng geheime Rezeptur hat unsere Brauerin Annalena entwickelt. Zitrus-frisch, und hopfenblumig im Antrunk,…

Wir zeigens euch!

Fußball

Das EM-Fussball-Fest 2024 im Bräuhaus ab 14.Juni 2024 Da schau her! Alle Free-TV-Gruppenspiele und die 1/8 Finals mit deutscher Beteiligung, alle 1/4 Finals, das Halbfinale & das Finale werden mit Ton auf LED-Wand im Biergarten übertragen. Alle anderen Gruppenspiele und 1/8 Finals werden ohne Ton übertragen. Bei schlechtem Wetter verschieben…

Hausgebraute Lebenslust…

Viali

Vitali ist am Hahn! Dein Sommerweißbier mit fruchtig-frischer Zitrusnote. Obergärig, kalt gehopft, mit Citra- und Traditionshopfen. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr. Ein starker Auftritt! Unverschämt gutaussehend und überraschend kraftvoll lässt er mit 6,1% Alkohol und 13,6% Stammwürze die Seele tanzen. Mehr zu unseren hausgebrauten Bierpersönlichkeiten findet ihr in…

Phil-IPA ist am Hahn…

PhilIPA

Unsere bernsteinfarbene Phil-IPA läutet den Frühling ein! Ihr markanter, fruchtiger Geruch nach Maracuja und Pfirsich bringt uns sommerliche Gefühle ins Glas. Dieses besondere Aroma kommt von der australischen Hopfensorte Galaxy, mit dem die PhilIPA gebraut wurde. Die Hopfensorte Hallertauer Tradition rundet sie außerdem mit einer sortentypischen Hopfenbittere ab, wodurch die…

Hausgebraute Osterfreuden…

Osterfest

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! Wir haben an allen Ostertagen für euch geöffnet. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… unsere anbetungswürdige Krustentierschaumsuppe, gebeizten Lachs mit Apfelsellerie-Salat, Dorade oder Wolfsbarsch vom Grill oder Rotbarbenfilets mit grünem Spargel. Hier könnt ihr euch schon mal so richtig einstimmen. Ist das…

Zeltschule & Friends…

Zeltschule

Benefiz-Event am 20. März 2024 bei uns im Paulaner Bräuhaus mit Luise Kinseher, Stephan Zinner, Helmfried von Lüttichau und der Zeltschule Beginn: 19.00 Uhr Die Zeltschule informiert über ihr Arbeit, gemeinsam mit Luise Kinseher, Stephan Zinner und Helmfried von Lüttichau. Jacqueline Flory, die Gründerin der Zeltschule, berichtet über ihre Arbeit…

Bräuhaus Rarität…

Sild-Whisky-Bock

Whisky-Bock in der 0,33l Steinie Flasche Die Destillerie Lantenhammer stellt einen besonderen Whisky her – destilliert wird der Whisky in Bayern am Schliersee, doch in Holzfässern wird er auf der Insel Sylt gelagert, um ihn das raue Meeresklima spüren zu lassen. Dadurch erhält er seinen besonderen Geschmack, den wir in…

Eisstockschießen im Stadtbiergarten…

Eisstockschießen

Dein Team-Event! Noch bis Ende Februar 2024. Dieses Jahr halten wir in unserem winterlich dekorierten Stadtbiergarten gleich 2 Eisstockbahnen für Sie bereit. Für Gruppen ab 16 Leuten buchen Sie einfach gleich beide Bahnen oder treten in einem Turnier nach und nach in Teams gegeneinander auf einer Bahn an. Getränke werden…

Gans einfach genießen…

Weihnachtsbraten für dahoam

Dein Weihnachtsbraten für Dahoam. An Heilig Abend und an den Weihnachtsfeiertagen könnt ihr euch wieder euren Festtags-Braten fast fertig nach Hause holen. Ganserl und Enten und die passenden Beilagen einfach hier im Abholden vorbestellen und dann bei uns im Bräuhaus vor Ort abholen. Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten Heilig Abend, 24.12.…

Gans besonders kostbar…

Ganserl- und Entenessen am Kirchweih-Sonntag, den 15.10.2023 Gans gut! Gans knusprig! Gans lecker! Freut Euch am Kirchweih-Sonntag auf ofenfrische Ganserl und resche Enten. Dazu gibt’s Preiselbeerblaukraut, geriebene Kartoffelknödel und eine anbetungswürdige Sauce. Auf unserem Kirchweih-Teller ist dann gleich alles vereint – Gans und Ente gemischt mit allem was dazu gehört.…

Kraftvoll & leuchtend…

Oktoberfest

wie die Spätsommer-Sonne. Unsere Resi – das goldene Theresienbier! Unsere Bräuhaus-Wiesn startet dieses Jahr schon am 08.09.2023! Um 18.00 Uhr schlägt Annalena, unserer Brauerin, das erste Fass Resi an. Das solltet Ihr nicht verpassen! Die ersten 50 Liter werden gratis zur Verkostung ausgeschenkt. Von da an könnt ihr bei uns…

Hausgebraute Lebenslust…

Viali

Vitali ist am Hahn! Dein Sommerweißbier mit fruchtig-frischer Zitrusnote. Obergärig, kalt gehopft, mit Citra- und Traditionshopfen. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr. Ein starker Auftritt! Unverschämt gutaussehend und überraschend kraftvoll lässt er mit 6,5% Alkohol und 13,8% Stammwürze die Seele tanzen. Mehr zu unseren hausgebrauten Bierpersönlichkeiten findet ihr in unserer…

Kaleidoskop der Aromen…

Bierfrühling

Rein in den Bierfrühling mit Phil-IPA Phil-IPA ist am Hahn! Eingebraut mit Mosaik Hopfen und Halleretauer Tradition, golden, feinporig & fruchtig, mit intensivem Geschmack nach tropischen süßen Früchten wie Mango, Maracuja & Ananas. Die sortentypischen ausgeprägte Hopfenbittere entfaltet ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis. Fruchtig und frisch passt Phil-IPA perfekt zu den…

Hausgebraute Osterfreuden…

Osterfest

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! An allen Osterfeiertagen ist unser Bräuhaus-Team jeweils von 11.30 bis 23.00 für euch am Start. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… ein grätenfreies Karpfenfilet im Thomasbock-Bierteig gebacken mit Meerrettichdip & Kartoffel-Radieserlsalat, ein gebratenes Doradenfilet mit Ofengemüse,Thymian-Hollandaise & Pfannenkartoffeln oder dem wunderbar zarten Butterfisch…

Ein starkes Erlebnis!

Thomas-Bock

mit unserem Thomas-Bock durch die Fastenzeit. Unser Thomas-Bock ist am Hahn! Kupferfarben & leuchtend mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Hopfenbittere und Malzsüße. Trotz des kräftigen Charakters schmeckt man einen Hauch von fruchtiger Frühlingsfrische mit Nuancen von süßen Früchten wie Mango & Marille. Betörend wie die Frühlingsluft mit feinporiger langanhaltender Schaumkrone…

Platz da!

Weihnachtsfeier

Für deine Feier! Bucht noch heute eure Jahres-Auftakt- oder Familien-Feier bei uns Bräuhaus. Rein in die erfrischend bayrischen Genuss-Momente mit unseren hausgebrauten Bieren und köstlichen Bräuhaus-Schmankerln! Sichert euch jetzt noch schnell euer Lieblings-Platzerl und verbringt ein paar genüssliche & gesellige Stunden bei uns. Hier geht’s zum Angebot.  

Wir zeigens euch!

Fußball

Das WM-Fussball-Fest im Bräuhaus Da schau her! Alle Gruppenspiele mit deutscher Beteiligung, 1/8 & 1/4 Finals mit deutscher Beteiligung ?, und das Halbfinale & Finale mit Ton werden auf Flat-Sreens und Leinwänden in allen Räumen übertragen. Am besten gleich reservieren!

Phil-IPA ist am Hahn…

Phil-IPA

Inselreife Bierkultur mit frischem Cascade Bio Doldenhopfen aus Franken vom Biohof Eckert & Hallertauer Tradition Hopfen. Phil-IPA besticht durch ihre sortentypische, ausgeprägte Hopfenbittere mit feinen Kräuter- und Frucht-Aromen. Reichlich Umdrehungen – 6,6 % Alkohol – und die leuchtende, goldene Farbe des Herbstlaubes bringen richtig Schwung in die trüben November-Tage. Bist du…

Gans besonders kostbar…

Ganserl- und Entenessen am Kirchweih-Sonntag, den 16.10.2022 Gans gut! Gans knusprig! Gans lecker! Freut Euch am Kirchweih-Sonntag auf ofenfrische Ganserl und resche Enten. Dazu gibt’s Preiselbeerblaukraut, geriebene Kartoffelknödel und eine anbetungswürdige Sauce. Auf unserem Kirchweih-Teller ist dann gleich alles vereint – Gans und Ente gemischt mit allem was dazu gehört.…

Kraftvoll & leuchtend…

Wirtshaus Wiesn

wie die Spätsommer-Sonne. Unsere Resi – das goldene Theresienbier! Unsere Bräuhaus-Wiesn startet dieses Jahr schon am 09.09.2022! Um 18.00 Uhr schlägt Annalena, unserer Brauerin, das erste Fass Resi an. Das solltet Ihr nicht verpassen! Die ersten 50 Liter werden gratis zur Verkostung ausgeschenkt. Von da an könnt ihr bei uns…

Ein Hoch auf den Hochsommer…

Wiggerl

Wiggerl ist am Hahn! Wiggerl – unsere hausgebraute Landpartie. Ein Dunkles eingebraut mit den Hopfensorten Hallertauer Tradition und Callista.  Dunkles Gerstenmalz, Karamell- und Röstmalz verleihen dem Wiggerl die kastanienbraune, leicht rötliche Farbe und den malzigen Geschmack mit feinen Röstaromen. Der Callista Hopfen rundet das Erlebnis mit raffinierten Frucht-Nuancen ab. Na, wie…

Hausgebraute Lebenslust…

Viali

Vitali ist am Hahn! Dein Sommerweißbier mit fruchtig-frischer Zitrusnote. Obergärig, kalt gehopft, mit Citra- und Traditionshopfen. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr. Ein starker Auftritt! Unverschämt gutaussehend und überraschend kraftvoll lässt er mit 6,5% Alkohol und 13,8% Stammwürze die Seele tanzen. Mehr zu unseren hausgebrauten Bierpersönlichkeiten findet ihr in unserer…

Rein in den Bierfrühling…

Bierfrühling

mit Vroni unserer Hopfenkönigin! So schmeckt der Frühling – frisch gezapft, feinherb & hopfenblumig. Vroni ist eine wahre Hopfenkönigin! Sie besticht durch ihre helle Farbe, kräftige Grundbittere und einen facettenreichen Duft nach Ananas und Passionsfrucht. 12,4 % Stammwürze & 5,4 % Alkohol entfachen erfrischend bayrische Frühlingsgefühle. Eine unschlagbare Begleitung zu unsren fröhlich…

Balthasar…

Balthasar

Unser hausgebrautes Starkbierfest im Glas gibt’s ab sofort frisch vom Fass! BALTHASAR – ein dunkler Bock. Untergärig, kraftvoll und malzbetont. Die Mischung aus Karamell-Malz, dunklem Münchner Malz und Pilsener Malz geben ihm seinen starken Charakter und die kastanienbraune Farbe. Die Gabe von Hallertauer Bio-Hopfen und dem Monroe Hopfens im Whirlpool…

Hausgebrauter Jahreswechsel…

Silvester

Silvester im Bräuhaus! Am 31.12. haben wir von 11.30 bis 00.30 geöffnet. Einfach reservieren, nach Lust & Laune von unserer Speisekarte wählen und genießen. Auf geht’s zum Jahresendspurt mit unserem Hausgebrauten und leckeren Schmankerln. Am besten gleich reservieren!

Reinschnein, Vorglühen, Auftauen…

Draußen ist’s am Schönsten! Willkommen zur Aufwärmrunde im Bräuhaus Glüh-Bier-Garten! Der Bräuhaus-Biergarten ist in Vorweihnachts-Stimmung und präsentiert sich im wohlig warmen Winter-G’wand. Freut euch auf unser einzigartiges Bräuhaus-Glühbier, hausgekochten Glühwein und duftenden Fruchtpunsch. Natürlich gibt’s auch richtig heiße Schmankerl aus der Bräuhaus-Küche. Gulaschsuppe, Rehbratwürstl, Ochsenbackerl, Kasspatzn & Co freuen sich…

Genuss-Momente unterm Baum…

Habt Ihr sie schon alle beisammen? Eure Weihnachtsgeschenke? Hier gibt’s Gutscheine und hausgebraute Geschenk-Ideen. 

Corona-Update…

Liebe Gäste, ab 16.November 2021 gelten in Bayern wieder landesweit neue Corona-Vorschriften. Daher gilt auch bei uns im Bräuhaus ab heute die 2-G-Regel. Bitte haltet am Eingang die nötigen Dokumente bereit. GEIMPFT – Impfnachweis (digital, Ausdruck, Impfpass) GENESEN – positiver PCR-Test mit dem entsprechenden Datum, das mindestens 28 Tage und…

Das Bräuhaus macht mittags Pause…

Schänke

Geänderte Öffnungszeiten… Liebe Gäste, leider müssen wir ab 02.11.2021 unsere Öffnungszeiten anpassen. Vom 02.11. bis 10.11.2021 ist unser Bräuhaus erst ab 17.30 Uhr geöffnet. Am Sonntag, den 07.11. öffnen wir, wie gewohnt bereits um 11.30 bis 18.00 Uhr Vielen Dank für Euer Verständnis.

Bio mit richtig Wumms…

Grünhopfen

Doppelt gehopft! Die Fesche Joseffa. Ab morgen ist sie am Hahn, die Joseffa. Ein heller Weißbierbock, gebraut mit Hallertauer Tradition und Callista Hopfen. Ein hopfenbetonter Weißbierbock, der mit Grünhopfen, also frischen Doldenhopfen der Sorte Callista eingebraut wurde. Der komplette Hopfen für dieses Bier ist in Bio-Qualität vom Bio Hof Eckert.…

Kulinarische Kirchweih…

Kirchweih

Gans(z) besonders zart & knusprig braun gebraten… kommen unsere Kirchweih- Ganserl & Enten am 17.Oktober auf den Tisch! Dazu gibt’s Münchner Knödel, Preiselbeerblaukraut, Schmorgemüse & Bratäpfel. Auf unserem Kirchweih-Teller ist dann gleich alles vereint – Gans und Ente gemischt mit allem was dazu gehört. Dazu passt natürlich unser Hausgebrautes – der…

Ausgezeichnet….

Annalenas Meistersud

Annalenas Meistersud! Annalenas Braukunst wurde als bestes ihres Jahrganges 2021 der Südbayerischen und Münchner Meisterschaft als MEISTERSUD prämiert. Ein Münchner Hell, gebraut mit Pilsener Malz, und dreierlei Hopfen: Magnum, Spalter Select und Hersbrucker Spät – im traditionellen Einmaisch-Verfahren. Süffig, hell und schlank! Ausgestattet mit einem einzigartigen MEISTERSUD-Etikett… frisch, jung und…

Wiesn-Duft liegt in der Luft…

Bräuhaus-Wiesn

Auf geht’s zur kulinarischen Bräuhaus-Wiesn Vom 18. September bis 03.Oktober 2021 Freut euch auf unsere Resi – das Goldene Theresienbier & einen kulinarischen Wiesn-Bummel durch die Bräuhaus Küche. O’zapft is! – heißt’s am 18.September pünktlich zum Mittagsläuten. Da wird das erste Fass von unserer Resi feierlich vom Braumeister angeschlagen. Dazu…

Impfen to go…

Impfen to go

Bayrisches Impfzentrum meets Paulaner Bräuhaus. NEUE IMPFTERMINE IM HERBST Sonntag, 24.10. & 31.10.2021 Allerheiligen 01.11. & Sonntag, 07.11. könnt ihr euch ohne Anmeldung hier bei uns im Bräuhaus impfen lassen. Jeweils von 11.00 bis 16.30 Uhr. Die Impfungen werden von den Ärzt*innen der Aicher Ambulanz durchgeführt. Bitte der Personalausweis mitbringen…

Corona-Update…

Liebe Gäste, ab Montag, den 23.08.2021 treten in München neue Corona-Regeln in Kraft. Für die INNEN-GASTRONOMIE gilt dann die 3-G-Regel. Bitte haltet am Eingang die nötigen Dokumente bereit.   GEIMPFT – Impfnachweis (digital, Ausdruck, Impfpass) GENESEN – positiver PCR-Test mit dem entsprechenden Datum, das mindestens 28 Tage und maximal sechs…

Bist du bereit…

Vladimir

…für einen hausgebrauten Sommerflirt? DEIN SOMMER MIT VLADIMIR! Da ist er wieder. Unser Vladimir der falsche Russ. Ein Sommerweißbier zum Verlieben. Obergärig, kalt gehopft, mit Citra und Traditionshopfen mit einer erfrischenden Zitrusnote. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr. Nur solange der Vorrat reicht ? Noch mehr zu unseren hausgebrauten…

„S’is wieder Sommer…

Isarflimmern

Sommer in der Stadt! I glaub mei Chef muaß heit auf mi verzichtn Ja i lieg vui liaber mit dir im Gras“ (Spider Murphy Gang) Endlich kommt der Sommer! Macht was draus… Dein Urlaub Dahoam hat jede Menge zu bieten. Entschleunigung auf Bayrisch gibt’s natürlich auch in unserem Stadtbiergarten mit…

Wir zeigens euch!

Fußball

DAS EM-FUSSBALLFEST IM STADTBIERGARTEN Freut Euch auf den Frischluft-Anstoß am 11.Juni 2021 mit allen Highlights auf unserer LED Wand. Mit ein bisserl Glück sind bis dahin auch wieder 10 Leut‘ an einem Tisch erlaubt (Inzidenz unter 35). Bitte immer 1 Stunde vor Anpfiff einlaufen. Achtung: wir übertragen nur die Free-TV-Spiele…

Wir machen locker…

Restartgastro

Endlich, es ist soweit… Am Freitag, den 14.05. öffnet unser Stadtbiergarten. Wir haben dann zunächst von Montag bis Samstag ab 11.30 für euch geöffnet – bei warmen Wetter maximal bis 22.00 Uhr. Am besten reserviert Ihr gleich hier. Freut Euch auf einen lang ersehnten Einkehrschwung, ein frisch gezapftes Hausgebrautes und…

Das Gute liegt so nah…

Spargel

Der kürzeste Weg vom Produkt zum Menschen, ein Credo, das wir nicht nur bei unseren hausgebrauten Bieren mit Leidenschaft verfolgen. Wir suchen und finden immer wieder neue Premium-Produkte aus dem Umland und bereiten diese mit Herz und Verstand zu. Aus diesem Grunde beschränken wir unser Online-Angebot auch gezielt auf die…

Du kannst Sie alle haben…

Hausgebrautes

Unsere hausgebrauten Bierpersönlichkeiten Hast Du Lust? Lust auf unseren hausgebrauten Frühlings-Anfang? Ab sofort sprießen die rote Wilma, die Bräuhaus Weiße und das Bräuhaus-Zwickl frisch abgefüllt in drei Größen in unserem Abhol-Laden. Verkürzt Euch die Zeit bis zum heiß ersehnten Gastro-Restart mit unseren handwerklich gebauten Bieren und dem Bräuhaus-Schmankerl-Mittag unterwegs. Bleibt…

Click & Collect auf Bayrisch…

Biertasting to go

Wege entstehen dadurch, dass wir sie gehen! (Franz Kafka) Wir kommen Euch schon mal ein Stück entgegen – mit unserem Bräuhaus-Abhol-Laden. Eure Mittagspause könnt Ihr da ganz einfach per Mausklick bestellen, kontaktlos bezahlen und dann zum Wunschtermin vorbei spazieren und abholen. Alle Schmankerl sind wie immer frisch gekocht und umweltfreundlich…

Ooohh Du Fröhliche…

Weihnachtsfeiertag-Braten

kulinarische Weihnachtszeit Bestellt Sie Euch jetzt – Eure Weihnachts-Schmankerl für dahoam. Einfach im Online-Abhol-Laden bestellen und dann an den Festtagen abholen. Knusprige Ganserl & resche Enten mit allem was dazu gehört und ausgewählte Festtags-Menüs freuen sich auf Profi-Genießer. Kulinarische Glanzlichter für ein ganz entspanntes & genussvolles Weihnachtsfest. Abholzeiten: Heilig Abend, 1. &…

Bräuhaus-Schmankerl to go…

Mittagsschmankerl to go

Erfrischend bayrisch unterwegs! Ab sofort gibt’s Euren Schmankerl-Mittag wieder zum Mitnehmen für dahoam oder unterwegs. Abholung Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.00 Uhr Bestellung unter der orda-app oder 089 5446110 Frisch gekocht, hygienisch und umweltfreundlich verpackt Hier die aktuelle Auswahl Kommt lecker durch den Lockdown und bleibt gesund & munter.

Liebe Gäste,

unser Bräuhaus ist vorübergehend, voraussichtlich bis einschließlich 30.November 2020 geschlossen. Der Verlauf der Corona-Pandemie zwingt uns alle dazu, jetzt unsere sozialen Kontakte nochmals einzuschränken. Wir freuen uns schon jetzt darauf, Euch alle so schnell wie möglich wieder erfrischend bayerisch zu bewirten. Bis dahin schaut doch mal in unseren Abhol-Laden Bleibt…

Bratenduft liegt in der Luft…

Ganserl- und Entenessen am Kirchweih-Sonntag, den 18.10.2020 Gans gut! Gans knusprig! Gans lecker! Freut Euch am Kirchweih-Sonntag auf ofenfrische Ganserl und resche Enten. Dazu gibt’s Preiselbeerblaukraut, geriebene Kartoffelknödel und eine anbetungswürdige Sauce. Auf unserem Kirchweih-Teller ist dann gleich alles vereint – Gans und Ente gemischt mit allem was dazu gehört.

Verlockende Lockerungen…

Sudhaus

Ab morgen, den 2.Oktober 2020 könnt Ihr Euch wieder in Gruppen bis zu 10 Leuten treffen – und natürlich auch bei uns im Bräuhaus! Private Feiern sind nach wie vor in Innenräumen bis zu 25 Leuten und draußen bis zu 50 Leuten erlaubt. Auch die Maskenpflicht wurde in Teilen der Innenstadt…

Kraftvoll & golden…

…wie die Septembersonne! Resi – unser goldenes Theresienbier ist am Hahn. Der hausgebraute Wiesn-Einzug im Paulaner Bräuhaus. Handwerklich gebraut mit Hallertauer Tradition Hopfen im Drei-Maisch-Verfahren, 6 Wochen gereift, feinherb, vollmundig und herrlich süffig. 14,5 % Stammwürze und 6,3 % Alkohol heben die Stimmung entfachen dieses einzigartige Festbier-Gefühl. Schaut’s vorbei und…

Am Sonntag geht’s heiß her…

Spannung auf richtig großer Flamme! Am Sonntag kochen wir für Euch ein Fußball-Süppchen der Extraklasse. Wir übertragen das Champions League Finale live im Sudhaus auf dem Flat-Screnn und in der Schwemme auf der Leinwand. Der FC Bayern München gegen Paris Saint Germain. Anpfiff ist um 21.00 Uhr. Am besten gleich…

Ein Techtelmechtel der Aromen…

Da tanzt die Seele Kasatschok! Dein hausgebrauter Sommerflirt. Ab sofort ist VLADIMIR am Hahn! VLADIMIR DER FALSCHE RUSS – ein Sommerweißbier zum Verlieben. Da fügt sich zusammen, was zusammen gehört. Eine unverschämt erfrischende Liaison aus den Aromen des Citra & Traditionshopfens, obergärig & kalt gehopft. Das schmeckt nach Sommer, Sonne…

Resis Wiesn-Tisch…

Vorfreude ist die schönste Freude. Gemütlich – Zünftig – Wiesntlich! Bald ist es wieder da! Das oide „Wiesn-Gfui“. Dieses Jahr hält das mit Resis Wiesn-Tisch im Paulaner Bräuhaus Einzug. Am 19.09.2020 ist pünktlich um 12.00 Uhr Anstich unseres hausgebrauten goldenen Theresienbiers „Resi“ mit dem Braumeister. Von da an heißt es…

Mit gutem Gewissen…

genießen. Ein Qualitätsversprechen mit Tradition.  In der Region um Hohenlohe haben die bäuerlichen Landwirtschaftsbetriebe Tradition.  Bereits seit 1980 sorgt die Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall mit Pflege und Zuwendung für das Wohlbefinden ihrer Tiere. Die Schweine bekommen ausschließlich regionales Grünfutter aus eigener Erzeugung, vollkommen ohne Gentechnik und Wachstumsförderer.  Die Produkte des Schwäbisch Hällischen Landschweins…

Hausgebrautes Mittagsläuten…

Traditionen auf den Kopf gestellt. Wochenends‘ & Feiertags gibt’s das  ?? Bräuhaus-Weißwurstfrühstück ?? jetzt von 12.00 bis 15.00 Uhr – also direkt nach dem Mittagsläuten. Weißwürst‘ von der Metzgerei Magnus Bauch, resche Brezn & süßer Senf –  dazu unser Hausgebrautes. Auf geht’s zum kulinarischen SPÄTSTÜCK!

Urlaub Dahoam…

Stadtbiergarten

Entschleunigung auf bayerisch in unserem Stadtbiergarten. Der ist immer bei schönem Wetter von 12.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Gönnt Euch ein Hausgebrautes unter den alten Kastanienbäumen und lasst die Seele baumeln. Da ist es wieder – unser Münchner Lebensgefühl. Ferien-Feeling ganz nah. Schaut’s vorbei – oder am besten gleich reservieren!

Wieder-Eröffnung…

Bier

Mit Abstand am besten – unser Hausgebrautes! Das Münchner Lebensgefühl kommt zurück! Unser Bräuhaus & der Stadtbiergarten sind ab sofort wieder von 12.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Am besten Ihr reserviert Euch gleich hier ein lauschiges Platzerl unter dem schönsten weiß-blauen Himmel von ganz München. Wir freuen uns auf Euch.

Bräuhaus-Küche für Dahoam…

To go Angebot

Gassenschmankerl unterwegs! Ab sofort gibt’s unsere Bräuhaus-Schmankerl während der Öffnungszeiten auch zum Mitnehmen für zu Hause und unterwegs. Einfach vorbestellen unter info@paulaner-brauhaus.de oder über die orda-app und zum vereinbarten Zeitpunkt abholen oder schaut’s einfach so vorbei. Wir wechseln unser Angebot regelmäßig und bauen es nach und nach aus. Ihr dürft gespannt…

#gemeinsamdadurch

Münchner Lebensgefühl pur! Das können wir alle zusammen hoffentlich bald wieder spüren. Unterstützt jetzt in der Krise Euren Lieblingsbetrieb mit einem Gutscheinkauf. Mit der Aktion der Sparkasse München ist das ganz einfach. Schaut doch mal rein und sichert Euch heute schon Eure Genussmomente von morgen! Hier geht’s zur Bräuhaus-Gutschein-Auswahl   Wir…

Das Bräuhaus macht Pause.

Liebe Gäste, das Paulaner Bräuhaus bleibt vorübergehend bis zum 17.05.2020 geschlossen. Der Verlauf der Corona-Krise zwingt uns alle dazu, jetzt unsere sozialen Kontakte einzuschränken. Wir hoffen, damit unserer Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitern und der gesamten Gesellschaft gerecht zu werden. Wir freuen uns schon jetzt darauf, Euch alle so schnell wie…

Bock auf Beppo…

Mit unserem Beppo durch die Fastenzeit. Beppo überzeugt durch seine inneren Werte 16,4 % Stammwürze und ein Alkoholgehalt von 6,4 % – unsere hausgebraute Charme-Offensive. Ein dunkler Bock im Dreimaisch-Verfahren gebraut, mit einer ausgeprägten Hopfennote, Aromen von Blaubeeren und ein Hauch von Zitrusfrüchten. Unser Beppo – hingebungsvoll und kraftstrotzend zugleich.…

Platz da!

Salettl

Für Eure Feier. Jetzt wird’s aber Zeit – höchste Zeit um Eure Kommunions- oder Konfirmationsfeier zu planen! Eure Feier ist uns eine Herzensangelegenheit. Sichert Euch jetzt gleich Eurer Lieblingsplatzerl bei uns im Bräuhaus für Euer Familienfest. Wir haben für jeden Anlass den passenden Rahmen. Wo gefällt es Euch am besten?…

Vielfalt ist die Würze des Lebens…

ab sofort könnt Ihr unsere hausgebraute Vielfalt im Bräuhaus ausgiebig genießen. Gleich fünf unserer Bier-Persönlichkeiten gibt’s frisch vom Hahn. Die drei Stars von der Braukunst Live! – Beppo – Simone & Archibald – und natürlich unsere Dauerbrenner, das Bräuhaus Zwickl und die Bräuhaus Weiße! Das reinste Durstvergnügen.  Schaut’s doch mal…

Mit gutem Gewissen…

könnt Ihr unsere Kostbarkeiten vom Bio Aubrac Rind genießen. Auf dem Hofgut Reiter wachsen die Aubrac Rinder im Familien-Verbund artgerecht und ganz natürlich auf. Die meiste Zeit des Jahres leben die Rinder auf den Weiden rund um den Hof. Verfüttert wird ausschließlich bestes Gras und Heu aus eigener Bio-Produktion. Das Fleisch ist besonders kurzfasrig,…

Ein Fest für Entdecker…

Willkommen auf der Braukunst Live! am 31. Januar und 01. Februar 2020. Da kommen alle Entdecker, NeuGierigGebliebene und PionierGeister auf ihre Kosten. Schaut’s vorbei an Stand 19, hier könnt Ihr probieren und studieren. Euer Bräuhaus-Team hat den bockigen Beppo, Archibald, das Bräuhaus Zwickl und Simone mit im Gepäck – unser…

Happy new Bier…

Archie ist am Hahn. Archibald der kühne Brite. Ein Imperial Stout der Extraklasse. Ein echter Charakterkopf mit dezenten, exotischen Bitternoten und zarter Malz-Süße. Dieses tief dunkle Bier ist mit obergäriger Ale Hefe, hellem Gerstenmalz, Caraaroma und Röst-Malz eingebraut und mit Traditionshopfen und Galaxy Hopfen gestopft. Archibald schmeckt nach Zartbitterschokolade und…

Hier spielt die Musik…

Entschleunigung auf Bayerisch. Auf geht’s zum musikalischen Frühschoppen im Paulaner Bräuhaus – jeden ersten und dritten Samstag von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr. Am 4. Januar spielt mit der Zittersolistin Inge Reischl auf. Mit von der Partie sind nächstes Jahr die legendären Hot Lips, Michi Warter mit den Chiemgaumusikanten und…

Hausgebraute Weihnachtspackerl…

unterm Baum! Holt Sie Euch, die Bräuhaus-Weihnachtspackerl. Gutscheine für die Genuss-Momente Eurer Liebsten, die 2 Liter Maurer Flasche, gefüllt mit unserem Zwickl oder den „Bräuhaus-Riesen“ im Geschenk-Karton. Genau die richtige Geschenk-Idee für echte Bierliebhaber. Hier geht’s zur Bescherung!

Balthasar ist da…

Hausgebraute Herzenswärme. Die gibt’s ab sofort frisch vom Fass! BALTHASAR – ein dunkler Bock. Obergärig, kraftvoll und malzbetont. Die Mischung aus Karamell-Malz, dunklem Münchner Malz und Pilsener Malz geben ihm seinen starken Charakter und die kastanienbraune Farbe. Die Gabe des Monroe Hopfens entfaltet sich in einer eleganten fruchtigen Note von…

Sonntags-Brunch in der Bräuhaus-Alm…

Auf geht’s zur kulinarischen Hütten-Gaudi! Immer sonntags vom 17.11.2019 bis 22.12.2019. Frühstücksfreuden, alpenländische Brotzeit und heiße Hüttenküche freuen sich auf Profigenießer. 29,50 € pro Person  inklusive Filterkaffee, Tee, Saft und Wasser. Kinder zahlen 14,50 €. Am besten gleich reservieren unter dem Stichwort „Sonntags-Brunch“ unter info@paulaner-brauhaus.de.

Hier spielt die Musik…

Hock di her da – samm a mehra! Auf geht’s zum musikalischen Frühschoppen im Paulaner Bräuhaus. Am Samstag, den 16.11.2019 von 12.00 bis 15.00 mit den Hot Lips – Old Time Jazz vom Feinsten, von Ragtime bis Swing. Einfach mal locker z’samm sitzen, unser hausgebrautes Bier genießen und der handgemachten…

Platz da!

Für Eure Weihnachtsfeier. Es ist höchste Zeit Eure vorweihnachtliche Runde zu planen. Die Bräuhaus-Alm lockt mit 80 urgemütlichen Plätzen, unserer kulinarischen „Hütten-Gaudi“ und einem Glühwein-Umtrunk in der Winterlandschaft. Jede Menge Platz gibt’s auch im Bräuhaus. Sichert Euch heute noch Euer Lieblings-Platzerl. Herzhafte Schmankerl und unser hausgebrautes Bier läuten die erfrischend…