Kasspatzn
13,50 €hausgemachte Spätzle, würziger Tegernseer Bergkäse,
gehauchter Pfeffer, Röstzwiebeln, Salathaufen
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Cremiges Emmerkorn
15,50 €aus dem Chiemgau, Muskatkürbis, geröstete Kerndl, gebratener Kräutersaitling, Rucolablätter, steirisches Kernöl
Allergene
Bayrische Kaspressknödel
16,00 €sautierte Spitzkohlrauten, gebratene Pilze, braune Butter, Späne vom alten Tegernseer
Allergene
Dreierlei von der heimischen Rübe
16,00 €Kartoffel-Frischkäsetascherl, schwarze Trüffelsoße