Dein Andenken

Gastro-Flohmarkt am 02. Januar 2026

Dein Andenken – an 13 Jahre hausgebrautes Lebensgefühl… kannst du dir am Freitag, dan 02.01.2026 von 15:00 bis 19:00 Uhr sichern. Wir verkaufen Teile vom Kleininventar, Gläser, Flaschen, Besteckkästchen, Deko-Artikel, einzelne Geschirrteile und noch so einiges mehr. Kommt einfach vorbei und schaut mal was ihr brauchen könnt. Vielleicht ist ja ein kleines Andenken an die…

Nichts ist so beständig wie der Wandel…

Abschied Ab dem 1. Januar 2026 schließt das Bräuhaus bis voraussichtlich Ende März seine Türen – nicht für immer, sondern für eine ordentliche Portion Renovierung und Auffrischung. Wirt Hermann Zimmerer verabschiedet sich dann nach 13 Jahren –  Jahre voller bereichernder Erlebnisse, inspirierender Menschen und auch so mancher gemeisterten Herausforderung. Anfang April geht’s wieder los – und ein…

Bier zum Mitnehmen

Hausgebrautes unterm Baum…

Habt ihr Sie schon alle beisammen? Eure Weihnachtsgeschenke? Flüssige Genuss-Momente, hausgebraute Geschenkideen aus unserer Biermanufaktur und Gutscheine findet ihr ihr in unserem Abhol-Laden. Die Biere könnt ihr einfach online vorbestellen und dann bei uns im Bräuhaus Abholen. Die Gutscheine kann man direkt runterladen. Hier gibt’s Gutscheine und hausgebraute Geschenk-Ideen.  In Kürze kommt noch unser frisch…

Osterfest

Hausgebraute Osterfreuden…

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! Wir haben an allen Ostertagen für euch geöffnet. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… unsere anbetungswürdige Fischsuppe aus Krustentieren mit richtig viel Einlage und pfiffige Kreationen von Heimischen Fischen und den ersten Spargel. Die Auswahl findet ihr hier. Ist das noch zu toppen? Na klar! Auch an…

Osterfest

Hausgebraute Osterfreuden…

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! Wir haben an allen Ostertagen für euch geöffnet. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… unsere anbetungswürdige Krustentierschaumsuppe, gebeizten Lachs mit Apfelsellerie-Salat, Dorade oder Wolfsbarsch vom Grill oder Rotbarbenfilets mit grünem Spargel. Hier könnt ihr euch schon mal so richtig einstimmen. Ist das noch zu toppen? Na klar!…

Osterfest

Hausgebraute Osterfreuden…

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen! An allen Osterfeiertagen ist unser Bräuhaus-Team jeweils von 11.30 bis 23.00 für euch am Start. Fischverliebt geht’s am Karfreitag los. Freut euch auf… ein grätenfreies Karpfenfilet im Thomasbock-Bierteig gebacken mit Meerrettichdip & Kartoffel-Radieserlsalat, ein gebratenes Doradenfilet mit Ofengemüse,Thymian-Hollandaise & Pfannenkartoffeln oder dem wunderbar zarten Butterfisch vom Grill unter der Kartoffelkruste…

Reinschnein, Vorglühen, Auftauen…

Draußen ist’s am Schönsten! Willkommen zur Aufwärmrunde im Bräuhaus Glüh-Bier-Garten! Der Bräuhaus-Biergarten ist in Vorweihnachts-Stimmung und präsentiert sich im wohlig warmen Winter-G’wand. Freut euch auf unser einzigartiges Bräuhaus-Glühbier, hausgekochten Glühwein und duftenden Fruchtpunsch. Natürlich gibt’s auch richtig heiße Schmankerl aus der Bräuhaus-Küche. Gulaschsuppe, Rehbratwürstl, Ochsenbackerl, Kasspatzn & Co freuen sich auf jede Menge Outdoor-Fans und…

Corona-Update…

Liebe Gäste, ab 16.November 2021 gelten in Bayern wieder landesweit neue Corona-Vorschriften. Daher gilt auch bei uns im Bräuhaus ab heute die 2-G-Regel. Bitte haltet am Eingang die nötigen Dokumente bereit. GEIMPFT – Impfnachweis (digital, Ausdruck, Impfpass) GENESEN – positiver PCR-Test mit dem entsprechenden Datum, das mindestens 28 Tage und maximal sechs Monate zurückliegen muss.…