Hier wird gebraut …

Das Paulaner Bräuhaus ist mehr als ein Wirtshaus…

Hier wird gebraut!

Münchner Lebensgefühl pur.

 

Hier geht’s weiter mit dem Bräuhaus-Blog

Annalena unsere Brauerin stellt sich und ihren Whisky-Bock vor!

Brauerin Annalena mit unserem Whisky-Bock

Wir zeigens euch!

Fußballsommer im Bräuahaus

Das Champions League Finale am 31.05.2025 &
und die Endrunde der UEFA Nations League 2025
vom 04.06. bis 08.06.2025

Da schau her!
Wir übertragen die Highlights der Fußball-Saison in unserem Stadtbiergarten auf einem 100-Zoll-Screen.
Bei schlechtem Wetter verschieben wir die Reservierung in den Innenbereich:
dort gibt’s Beamer & Leinwand in der Schwemme oder in den Stuben, bzw. einen TV mit Flachbildschirm im Sudhaus.
Reservierungen sind bis 60 Minuten vor Anpfiff möglich.
Gruppen bis zu 10 Leute reservieren mit der Notiz Fußball
am besten gleich hier!
Reservierung für Gruppen über 10 Leuten bitte per Mail.
Feiert die Events mit unserem Vitali – ein Sommerweißbier zum Verlieben.
Aus Rücksicht auf unsere Nachbarn bitten wir auf den Einsatz „Krachmachern“ wie Signalhörner und  Vuvuzuelas zu verzichten.

Hausgebraute Lebenslust…

Viali

Vitali ist am Hahn!

Dein Sommerweißbier mit fruchtig-frischer Zitrusnote.

Obergärig, kalt gehopft, mit Citra- und Traditionshopfen. Schmeckt nach Sommer, Sonne und nach mehr.

Ein starker Auftritt! Unverschämt gutaussehend und überraschend kraftvoll lässt er mit 6,2% Alkohol und 13,5% Stammwürze die Seele tanzen.

Mehr zu unseren hausgebrauten Bierpersönlichkeiten findet ihr in unserer Biergalerie!

 

 

Hausgebraute Osterfreuden…

Osterfest

Kulinarische Ostern im Paulaner Bräuhaus genießen!

Wir haben an allen Ostertagen für euch geöffnet.

Fischverliebt geht’s am Karfreitag los.

Freut euch auf…

unsere anbetungswürdige Fischsuppe aus Krustentieren mit richtig viel Einlage und pfiffige Kreationen von Heimischen Fischen und den ersten Spargel. Die Auswahl findet ihr hier.

Ist das noch zu toppen?

Na klar! Auch an den Ostertagen legt sich unserer Küchen-Crew so richtig ins Zeug:

Ein echtes Highlight ist die Niedertemperatur geschmorte Lammschulter für 2 Personen, mit buntem Ofengemüse, Bärlauch-Pfannen-Kartoffeln und einer kräftigen Lammjus – die zergeht auf der Zunge.

Dann sprießt auch schon der erste Spargel auf unserer Osterkarte und dazu passt natürlich unsere PhilIPA, ein hausgebrautes IPA, blumig, fruchtig und einfach lecker – so geht Ostern!

Also, schnappt euch einen Platz, lasst euch verwöhnen und feiert mit uns die besten Lammkreationen der Saison!

Am besten reserviert ihr gleich Euren Lieblings-Platz für euren ganz besonderen Ostermoment oder ihr kommt einfach mal so vorbei gehoppelt. Wir freuen uns auf euch!