Kalbsgeschnetzeltes
12,50 €Pfefferrahm, Kertoffel-Gemüsestrudel
Pfefferrahm, Kertoffel-Gemüsestrudel
in der Kerndlkruste, Auberginen-Paprikaragout, frittierter Ruola
in Bier-Senfmarinade gebraten Bratkartoffeln, Eisbergsalat
Erbsen-Kartoffelpürree, Safranschaum
Würziger Tegernseer Bergkäse, Röstzwiebeln, schwarzer Pfeffer, Salathaufen
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein, Biersafterl‘, Bayrisch Kraut, Kartoffelknödel
Zusatz-/Inhaltsstoffe | Chinin |
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Frische Blattsalate mit Balsamico-Dressing
weißer Schoko-Crunch, Vanille
Breznkursteln, Kerbelpesto
Bärlauch-Griesnockerl
Kürbiskernöl-Dressing, geröstete Sonnenblumen & Kürbiskerne, Breznchips
junger Romanasalat, Caesardressing, würzige Breznkrusteln, knuspriger Bergkas-Chip
Wildkräutersalat, Hausdressing, Thyminahonig
Allergene | Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose |
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Salathaufen, Bräuhauscreme, Breznchips, Steinsalz
hausgemachte Kasspätzle, würziger Tegernseer Bergkas, Prise Pfeffer, Frühlauch, Röstzwiebeln, Frühlingssalat
aus dem Chiemgau, aus dem Chiemgau, getrocknete Gewürztomaten, gebratener weißer Spargel, Bärlauchpesto
Hällischer Schweinerücken vom Grill, pikante Obatzda-Braumalzkruste, saftig geschmortes Wurzelgemüse, Pfannenkartoffel, frische Kräuter
neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise, zerlassene Fassbutter
im Weißbierbun, Weißkraut-Karottensalat, karamellisierte rote Zwiebeln
glasierte Karotten, Estragonrahm, würziges Urkornsotto
hausgemachte Spätzle, gebratener grüner Spargel
vom Hällischen Landschwein, zweierlei Knödel, Bayrisch Kraut, Biersoß‘ – ab 16.00 Uhr
vom Schwäbisch Hällischen, Kartoffel- & Semmelknödel, Biersafterl, Bayrisch Kraut
vom Simmentaler Rinderrücken, Zwiebel-Senf-Kruste, zweierlei Karotten, Estragon, Bratkartoffeln, Portweinjus
ab 16.00 Uhr
Blaukraut, Kartoffelknödel, Natursafterl
Kalbsschnitzel, Bratkartoffeln, gerührte Preiselbeeren, Zitrone
Kartoffelkruste, frischer Spinatsalat, warme Kartoffel-Limonencreme
ab 2 Personen – ab 16.00 Uhr
Mandeln, mit Rum flambiert, Apfelkompott, Zwetschgenröster, Preis pro Portion
frische Erdbeeren
Buttermilcheis
Sauerteig, Roggenmehl
Hefeteig, Lauge, Salz
Gerupfter Brie, Radieserl, rote Zwiebeln, Brezn
Regensburger in Scheiben, rote Zwiebeln, Roggenlaiberl
Wacholderschinken, Südtiroler Speck, Obatzda, Wallberger Naturkäse, Kräuter-Heumilchtopfen, Gewürzgurkerl, Radieserl, Griebenschmalz, Steinsalz, Bio-Roggenlaiberl
Zusatz-/Inhaltsstoffe | geschwärzt |
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2 Weißwürste aus der Metzgerei Magnus Bauch, Bräuhaus Breze, süßer Senf
gibt’s Sa., Sonn- und Feiertags von 12.00 bis 15.00 Uhr
Treber-Senf, Bayrisch Kraut, Roggenlaiberl
Bärlauchpesto, Kartoffelsalat
Helles naturtrüb – unsere Liebeserklärung an München
Gebraut mit Gerstenmalz aus Schierling und Hallertauer Hopfen, harmonisch prickelnd, bernsteinfarben und vollmundig, ungefiltert.
Stammwürze: 12,3%, Alkohol: 5,4%
der Klassiker aus München
Mehrweg Becher im Convivium-Design, hergestellt aus Pflanzen von der Firma Heyvbico aus dem Schwarzwald.
Regional, fair und nachhaltig!
das Original
Wertgutschein für das Paulaner Bräuhaus in München
Wertgutschein für das Paulaner Bräuhaus in München
Wertgutschein für das Paulaner Bräuhaus in München
Wertgutschein für das Paulaner Bräuhaus in München
Der kürzeste Weg vom Produkt zum Menschen, ein Credo, das wir nicht nur bei unseren hausgebrauten Bieren mit Leidenschaft verfolgen.
Wir suchen und finden immer wieder neue Premium-Produkte aus dem Umland und bereiten diese mit Herz und Verstand zu. Aus diesem Grunde beschränken wir unser Online-Angebot auch gezielt auf die Abholung, die im besten Fall fußläufig erfolgt. Ein kleiner Spaziergang durchs Viertel und oder der gezielte Abstecher mit dem Fahrrad bringen zwei wunderbare Dinge zusammen. Gutes Essen und etwas Bewegung an der frischen Luft.
Wir freuen uns über dankbare und glückliche Gäste aus unserer Nachbarschaft und der näheren und weiteren Umgebung. Hier könnt Ihr Eure Gerichte einfach online bestellen und dann direkt vor Ort abholen. Lasst uns in diesem Sinne die Zeit bis zum Gastro-Restart verantwortungs- und genussvoll überbrücken.
Euer Bräuhaus-Team
REIN IN DEN BIERFRÜHLING! Ausblenden