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Ganze Gans

146,00 

knusprig braun gebraten, ca. 4 – 5 Portionen mit 500 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.

 

Ganze EnteOut of stock

Ganze Ente

59,00 

kusprig braun gebraten, ca. 3 – 4 Portionen mit 500 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.

 

BratapfelOut of stock

Bratapfel

3,50 

ein Apfel, gefüllt mit Marzipan und Rosinen

 

Halbe GansOut of stock

Halbe Gans

75,00 

knuspig braun gebraten, ca. 3 – 4 Portionen mit 250 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.

 

EntensauceOut of stock

Sauce extra 400 ml

5,00 

Gänse oder Entensauce, passend zur Bestellung, hausgekocht und richtig lecker