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Ganze Gans

146,00 

knusprig braun gebraten, ca. 4 – 5 Portionen mit 500 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.

 

Ganze Ente

Ganze Ente

59,00 

kusprig braun gebraten, ca. 3 – 4 Portionen mit 500 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.

 

Halbe Gans

Halbe Gans

75,00 

knuspig braun gebraten, ca. 3 – 4 Portionen mit 250 ml Sauce ohne Beilagen, vor dem Servieren noch mal im Ofen heiß setzen.