Annalenas Meistersud!
Annalenas Braukunst wurde als bestes ihres Jahrganges 2021 der Südbayerischen und Münchner Meisterschaft als MEISTERSUD prämiert.
Ein Münchner Hell, gebraut mit Pilsener Malz, und dreierlei Hopfen: Magnum, Spalter Select und Hersbrucker Spät – im traditionellen Einmaisch-Verfahren. Süffig, hell und schlank!
Ausgestattet mit einem einzigartigen MEISTERSUD-Etikett… frisch, jung und weiblich.
Wie jedes Jahr führte die Brauerabteilung der Berufsschule eine Ausscheidung unter den besten Schülern der Abgangsjahrgänge bei Brauerinnen und Brauern durch. Die zehn Besten stellen sich dann einer schriftlichen Prüfung, in der sie eine ausführliche Sud-Berechnung für eine bestimmte Biersorte erstellen müssen, mit der sie dann ihr Bier einbrauen und bis in die Flasche betreuen.
Annalenas Meistersud gibt’s nur bei uns im Bräuhaus… solange der Vorrat reicht. Ein Prosit auf den Nachwuchs!